¿Sabías que existe una gran diferencia entre las grasas buenas y las grasas malas?
Las grasas buenas son grasas que se encuentran en su forma completa y sin modificaciones estructurales ni químicas
algunas grasas saludables son : el aguacate, el aceite de oliva, el ghee y el aceite de coco. Estas grasas son ricas en ácidos grasos Omega 3 y es recomendable agregarlas a tus comidas
Las grasas malas son grasas que están altamente procesadas y causan inflamación y daño a las células. Son ricas en ácidos grasos Omega 6
Algunos ejemplos de estas grasas son: aceites de semillas como el aceite de girasol, canola y semilla de uva, así como la margarina
También incluyen cualquier grasa que se haya cocinado repetidamente a fuego alto, como alimentos fritos
Estas grasas pueden causar un crecimiento acelerado de células cancerosas, coagulación de la sangre y aumento de la inflamación en todo el cuerpo